皇冠服飾精品名店(網拍CrownFB皇福日本浴衣和服)

很久沒po麵包機的文章了~~

前一陣子把量匙給搞丟了 所以沒做吐司很久了~~

問了原來網拍賣家 也在台中找到Panasonic服務中心

買到了新的量匙 乾脆買了兩個~以防萬一!!!

陸陸續續也做了土司~~沒有記錄下來~~已經在肚子裡啦!!!

這次再次挑戰 蛋糕上次做的是奶油口味

這次加上了可可口味

糖全部用黑糖代替

其他配方都按照麵包機附的食譜:

無鹽奶油 110g

黑糖(原砂糖)100g

牛奶 1大湯匙(15 ml)

雞蛋(調開)M尺寸兩個(100g)

低筋麵粉180g

泡打粉7g

照片看起來組織很粗

可是口感還不錯喔~~孩子久沒吃到 真是一口接一口喔!!!

從來沒試過麵包類~~這是第一次!!

使用的是 波羅功能

55分鐘後要取出麵糰整形

食譜配方:

高筋麵粉200g

奶油15g

黑糖大2 (17g)

奶粉大1

鹽 小3/4 (3.8g)

抹茶 1小湯匙

雞蛋 M尺寸1/2個

冷水  110 ml

酵母粉 小1/4

捲入材料: 紅豆

沒空照相 將麵糰取出後

擀麵

25cm * 15cm

之後放上煮熟的紅豆 瀝乾水分

捲起麵餅

再分四等分

放入麵包機內

按開始鍵

......

哇~包的真醜喔~~因為四等分不同大小 好黏的麵糰ㄟ

整的不好看

所以紅豆有爆出來的感覺!!

更糗的是 事後才想到沒放雞蛋ㄟ拍謝啦!

哈哈哈~~~還是可以吃啦~~~下次再改進啦!!!

抹茶的顏色沒出出來~~黑糖的顏色比較濃!

也是不錯吃啦!!!麵包的口感啦!!!!

只是沒大烤箱 所以沒辦法變化其他形狀的麵包!!!

暫時以手撕麵包為主囉!!!