愛美麗很佩服那些又會做菜 又拍可口美照的格友們
聽到我在呼喚了嗎??
每次做菜總是很匆忙 邊照顧店的事務 忙網拍 還要做很多DMs
所以有時東西準好卻沒時間料理!!
不過只要時間允許 都盡量變出一兩道菜餚
餵飽全家!!
煎餅很方便~~將冰箱的菜 清空的做好方法喔!!
尤其每樣量都沒有很多 來個大雜燴~~
從空中野菜園裡採收到的夏南瓜
只用了半條~~還有採收的韭菜一小把
紅蘿蔔切碎 因為比較難熟 所以切的很細!!
接下來拌麵糊
兩杯麵粉 一杯水 兩顆蛋 鹽 糊椒
(愛美麗做菜很隨性 有時會看狀況再增加量 所以要麻煩大家自己抓吼!)
麵糊拌好了就可以加入以上提到的蔬菜
鍋熱了才煎 果然沒有熱鍋 沒有酥脆的口感
另外做了沾醬~~醬油口味!!!
還有剩下半鍋的蔬菜麵糊~~就成了第二天的早餐了!!
因為要配麵包 所以用番茄醬當沾醬了!!
早餐 鍋有熱 煎起來的形狀 比較美
一翻就成功 沒有碎成一堆
而且黃金色還是比較可口說~~~昨晚真是委屈大家的嘴吧了!!
也因為比較薄 好煎熟 所以邊邊稍有有酥脆感!!!
簡單懶人料理是愛美麗的最愛
忙碌的媽咪們可以試試看喔!
大家可以自由更換蔬菜
或加點培根也很香喔!!
或喜歡海鮮料 也可以隨意加囉!!!
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