原本上次去日本要扛一台回來
結果到了電子街太晚了
愛美麗想要的牌子沒看到ㄟ
所以這次回來只好上網買囉~
Panasonic SD BM101~1斤的量~半條土司~
本想要買在大一點的~至少可以做1.5斤的
~因為家中有青少年正值"肚子餓"時期
明明剛吃飽飯~又叫肚子餓~~
考慮好久終於下手了~可以自動放酵母和葡萄乾的功能~適合有時忙碌的愛美麗囉!!
萬一忘了放不就慘了~
也因為毒奶粉事件加速了購買動機~
雖然能夠全手工會更好
不過愛美麗的手可能會因此手殘
之前光揉麵團作餡餅, 蔥油餅...手要痛兩天~~
想想愛美麗的手還要常用電腦, 修片, 拍照...還是非常重要的啦~
所以麵包機對愛美麗來說算是可以偷懶的機器~
~哈哈~~應該說愛美麗也沒做過麵包類~~
不曉得有沒有那種天份?
第一彈~軟土司~花五小時ㄟ~
材料完全按照說明書的食譜
畢竟是第一次
還是老老實實中規中矩~一步一步來~
擔心萬一不成功~~那會被念好久喔~~
附的一雙手套, 量杯, 還好可以製作天然酵母(完全沒概念ㄟ??) , 改天在去逛格子認識一下好了~
還是有誰知道就幫愛美麗解惑一下吧!
左下那個鐵攪拌器是做麻糬和作面糰用的~上面有日文字ㄟ~還好看得懂~~
哈哈~~攪拌後再發酵中~~偷偷看一下~因為好安靜喔~都不知道變這樣了
娘家媽媽也有一台麵包機
印象中很大聲喔~~還是加拿大太安靜了~所以顯得很大聲ㄟ??
或許日系的比較安靜吧?
下次老媽回來~~再比較看看囉~~
哈哈~~等了五小時~~其中小朋友回到家~~已經吵的~~"什麼時候會好?"就問了n遍
不過時間會秀預計做好的時間~就叫他們自己去看~哈哈!!這樣也省的愛美麗做數學問題了!!!
在那邊推算時間了~~
YA~~烤好了喔~
這次設定的拷色是"標準"喔~(有淡, 標準, 濃)
小朋友說好小ㄛ~~~
還拿量尺看看高度~約16cm
根據說明書上記載 15~20 cm為正常~看來這次算是小的囉~
當然麵粉, 酵母粉...都會影響麵包的尺寸囉~~
結果我家小孩說一定是我偷看的結果~~~~所以做不到20 cm
ㄟ~~~~~
等涼了~切切一小塊~讓小朋友嚐嚐~~
的確是軟土司啦~~這張照片拍的有點模糊
迫不及待要入口囉!!
沒有麵包刀~~亂切的啦~~
哈哈~~還是不錯的啦~~
雖然是單純的吐司口味
不過確奠定了下次想要變化口味的信心了~~
按照比例亂變一通囉~~哈哈~~
猜~~小朋友已經開始下訂單了~~
會是什麼哩??
接續~~~
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