玩麵粉~
愛美麗做了好幾次的蒸蛋糕~~
前面失敗三次蛋糕~~小朋友很忍耐的把失敗作品吃完了~
因為想說失敗的作品還是不浪費的有人捧場~~
所以就還有勇氣挑戰第四次~~
哈哈~這次終於買了打蛋器~不用再人工打發蛋了~真是手軟阿~
~兒子玩打蛋器打的很開心~~一直說~哇~好快喔~
前面三次失的原因~有加錯料的, 也有沒將蛋打發~~經過一番檢討~~
將
將
將
根據網路上的配方做的~~很扎實的口感~好像沒發成功ㄟ~
問題出在哪裡ㄚ?是哪個步驟錯了ㄟ?
不過大家還是很歡喜的吃光光啦~至少有熟
隔兩天又來挑戰鹹蛋糕囉~~
恩~有小發~所以有蓬鬆的感覺~用肉鬆和海苔裝飾~充當吧!!
也是沒多久這日式拉麵碗大小的蛋糕
又淨空了~~
其實沒有外面賣的鬆軟~但是自己吃的用的材料都是不錯的~
所以也安心啦~
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蒸鹹蛋糕 |
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食譜來自:楊桃廚房 |
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愛美麗沒有蘿蔔乾肉燥~用肉鬆代替~
香菜葉~~還來不及長大啦~已經種在野菜園裡了~
沒有油的蒸蛋糕
而且是用大同電鍋蒸的~因為愛美麗沒有蒸籠~
哈哈~還不錯啦~家裡的孩子不挑剔就好~~哈哈~
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