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愛美麗跟nono訂了三斤的日本北海道男爵馬鈴薯，

心想該做什麼樣的料理ㄋㄟ，

既然是無農藥栽培，

吃原味就最能忠實呈現其美味囉！

其實愛美麗是做「懶人料理」，連小學生都會做ㄛ！

家裡沒有美式的大烤箱，本來應該是烤馬鈴薯啦！

所以只有改良作法囉！變通一下喔！

用『蒸』的啦！

在蒸之前先將馬鈴薯較平的那一面切十字開口，

（B哥N妹有幫忙洗乾淨表皮喔！）

愛美麗不想顧火爐，所以用電鍋囉！

加了一杯水蒸好後，覺得不夠軟

又加了一杯水，再蒸一次！

「將、將、將、將…」電鍋跳起來了！

蒸過後十字切口有點撐開了，把四個缺口稍為拔開~很薄的皮ㄟ~~

把一小塊奶油放在馬鈴薯！

哇！一下子就融化了！一直滑下去了手腳不夠快就快拍不到了~~

先弄四個喔~~~

之後愛美麗加了粗粒的天然海鹽，

又加了黑胡椒和白胡椒~~

愛美麗在練習拍食物，加上空中野菜園裡的剁碎的歐芹，來點綠意促進食慾~~~

空中野菜園裡的歐芹翠綠色~~宛如小森林喔！

側拍再一張喔！

歐芹近拍喔！好像迷你大樹~~~

加了歐芹有沒有比較好看好吃呢？除了裝飾以外, 歐芹是可以吃的如果怕生吃的味道, , 也可以加在煮好的濃湯裡~~馬鈴薯濃湯, 海鮮濃湯...不過歐芹有豐富的維他命C...還有許多的好~~當然要想辦法讓小孩吃下去囉~~

再一張，不知道怎樣拍才拍得出美味的感覺啦？Nono希望沒把你家的農產給破壞形象吧??愛美麗很努力囉!

好像缺了點紅色，接下來又加上有機嬰兒紅蘿蔔！B哥喜歡吃baby carrot~~

好像更漂亮了喔！雖然只是配角！果然配對顏色可以把食物襯托的更好吃~~

旁邊的B哥一直在催了~~拍好了嗎？可以吃了嗎？

「不好意思ㄛ！」~~這是我們家的點心喔！我要享用了喔！

剖了一半再加一點調味~喜歡奶油可以再加一些喔~用新鮮生菜羅曼萵苣裝飾一下，自家產的喔！

不過這是大人的吃法，愛美麗是連皮吃的，因為皮好薄喔！

B哥應該有洗乾淨皮啦~~要相信自己的小孩！

其實最想配sour cream，不過沒買到啦！哪裡買得到呢？

不過小朋友還是喜歡配百吃不厭的~~「番茄醬」！

好吃嗎？？小朋友每個人吃了兩個ㄟ~~所以應該是很好吃囉！

這是愛美麗家的點心，很天然又營養喔！

本來還擔心太多會吃不完勒，不過依照這種「速度」厚~愛美麗擔心過多囉！

你呢？你會做什麼馬鈴薯料理呢？大家一起交流囉！

關於日本北海道男爵馬鈴薯，請到nono野菜達人的部落格去看看喔！