2014-1-30年夜飯20 !

今年也是非常忙碌的一年 連在煮年夜飯當天也不得閒

還好幫手很多 順利完成年夜飯!

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冷盤的牛腱肉是前一天就滷好了 加上爽口的醃蘿蔔解膩 現成的滷牛肚 本來今年要試滷 看來改天才能再試試看了!!

謝謝好幫手排的美麗拼盤!!!這次照片都是女兒掌鏡居多啦!

 

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蔥燒海參 不過偷加了筍和香菇 顏色有點暗 只好再加一圈青花菜

成品超美的 又好吃下飯!!

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這次新煮的 剛好逛傳統市場看到這個椒 偷偷告訴大家這是第一次煮

全家人都是我的白老鼠 參考部落格的食譜分享 等等我再找連結補貼喔!!!

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煮好了 一道日式口味的辣椒鑲肉 冷掉也好吃!!!

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這次買的干貝有點沒看頭 買的時候太匆忙沒有仔細檢查

只好靠配菜類去撐場面了!!

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但是也是道營養好吃爽口的佳餚啦!!!

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火鍋用日式湯頭 由FB好友分享的方法去熬湯 真的很棒!!

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冬天這一鍋就很美味了 很清淡!!

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煎魚 年年有餘

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生魚片由店長擺盤囉!!!

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以上為愛美理準備 以下為傳統菜色 婆婆的專長

好吃的烏魚子~

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長年菜

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筍干

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婆婆自己做的菜頭糕

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相當好吃的閹雞肉 也是自己煮的 好Q好好吃喔~~

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就這樣大家一起合力完成 年夜飯 滿滿一桌的簡單幸福!!

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也祝大家在新的一年 馬到成功 馬上歡喜 馬上賺大錢 馬上福氣滿滿!

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