上次用的老麵麵團還有
只好用南瓜泥做成花捲囉!
最近的南瓜很好吃 一整顆若是用不完
會將南瓜切塊 再冷凍起來~~如果要煮湯或做其他料理都很方便
這次直接將冷凍南瓜放到預熱好的烤箱
烤個十多分鐘吧!!
再將叉子將南瓜剁成泥~~也可以用蒸的可是水分太多 怕在揉麵團時不好拿捏 所以用烤的水分較少 南瓜又甜@@
還看得到南瓜的纖維 黃橙橙的真是漂亮!!
一出爐就試吃一下 不錯喔~~
不過因為沒有加很多糖 所以還是要塗醬
或奶油!!!!
這樣晚上小孩突然餓時 可以蒸來吃吃!!! 又營養喔!!!
端午節前連續好多天的溼溼天氣 沒啥好做 就打發時間做一下!!!!
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這次花捲造型也不錯哦~~ 南瓜饅頭一定很好吃, 我是都打牛奶,因為我不大敢吃煮成中式料理的. 饅頭上比較深色的是南瓜皮嗎?
因為懶惰不想洗果汁機~~用叉子弄一下 所以纖維很粗不過這樣也不錯啦!!!通常我會連皮一起吃ㄛ~~東昇南瓜很好吃~~外皮也是黃橙色~~ 南瓜濃湯也很讚阿~果當天吃比較西式的料理就會弄濃湯~~孩子很愛!!!也會加牛奶一起煮!!!
愛美麗,rumi麻教我的簡單餅乾 http://tw.myblog.yahoo.com/nataliehuang2/article?mid=2571&page=0#2572 我想你家小朋友應也會很愛哦,有空trytry吧
我上次做餅乾 不知哪裡出錯 很硬 哈哈~~~到現在還有陰影~~~有空再玩玩!!!
愛美麗,請教一下~ 之前你做的青醬啊,是不是用一般的果汁機打就可以?? 還有那起司粉,是去好士多買的嗎?價格約多少啊? 只有白酒海鮮青醬的義大利麵才可以加嗎? 最近看了非凡~~介紹義大利麵,看的我好想吃,今天特地跟大隻去吃,可是我還是覺得你做的露營那二道好吃~~回味吶~~ 上網查了青醬的作法,但是我不知道我那一般的果汁機可不可以打,所以想說留言問你先, 以上~~3QQ~~
青醬用一般果汁機打~我家沒有調理機~~起士粉在大X發買的 一罐就用很久了 因為會容易受潮 不要買太大罐~開封後要冷層在冰箱~ 青醬可以用在很多地方 九層塔要洗乾淨 風乾 不要濕濕 差不多乾了 就可以加入配料打汁 http://tw.myblog.yahoo.com/sandy-forphotos/article?mid=29019 梅子的有做法 你看看 松子若是沒有 只是沒那麼香 松子買小包的就好~~ 我有時煎魚起鍋前會加一湯匙青醬 告訴你會很好吃喔!!! 只要海鮮都可以加喔~~~~~味道很好~~ http://tw.myblog.yahoo.com/julia-garden/article?mid=9972&prev=10144&next=9039&l=f&fid=8 Julia的作法 白酒我都買最便宜的~~~哈哈當料理酒不用太高級喔~~要記得爆香蒜~~~
看起來粉好吃 有職業水準耶~~ 愛美麗真是好媽媽~~~
捲花捲地沒有非常好看 對整形這功夫還早拉~~~~不過美味不減喔!!
吼 這花捲又要讓我流口水 了 昨天去宜蘭 也買了一顆長條形的南瓜 回來後馬上切大塊用電鍋蒸熟 好鬆軟好甜呢
用電鍋蒸很棒又簡單又方便~~~用烤的更甜喔~~~不過南瓜真是好東西 可以多吃ㄛ!!! 花捲只用到一些南瓜泥 就換個口味 小孩就會吃了!!
南瓜花捲的顏色就是漂亮
那黃色還真好看~~~哈哈~~~重點是吃進去沒有南瓜味 孩子比較喜歡!