買了好市多的布朗尼預拌粉
放了好久沒時間做
那天終於有空去敗了四個小戚風模
因為烤箱不大 想要買8吋模 高度要注意 可能太高了~只有在找找有沒有適合的!
但是小小的戚風模 也是很可愛~
一包預拌粉
3顆雞蛋
150 cc 水(用牛奶取代)
100 cc 橄欖油
拌一拌 均勻後入戚風模
160度C 烤20分鐘 放涼
第一次吃到Browie那是還在加國唸書
朋友做的所以印象很深刻!
這種實在很甜
不太習慣這種甜度
一次吃一小嘴
配杯黑咖啡
應該很棒喔!!
不是蛋糕 沒有蛋糕鬆軟
第二天從冰箱拿出來吃
更好吃喔~屬於扎實的口感甜點喔!!
家裏有兩位 螞蟻小孩
所以每餐用餐完就問可不可以吃...
天氣冷的時候會想吃甜的~~~
一般用傳統的方形烤盤 再切成方塊 保存
這次用這個模雖然形狀漂亮
但是因為是可以分開的 所以有些都流出來了 到烤盤上
哇~烤盤要花力氣去刷了 因為忘了 鋪鋁箔紙!!
下次可以不能用這個烤 因為Brownie糊太稀了!!!
延伸閱讀 布朗尼 不甜配方
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天啊，一早就看到這個那麼可口
來杯咖啡~~配著吃吧~
看起來好像很好吃 難怪你們家小孩也愛ㄚ
哈哈~~孩子超愛~~可是我不太能吃甜的!!!
原來會流出來啊,那這種的不就不能用液體的東西? 不過烤出來真的很漂亮ne~~ 葛葛和妹妹壴歡吃,真的是媽媽最大的動力呢!!
對 這種烤模只適合 比較稠的~因為布朗尼太稀了~~這樣多油和水!!不過真的很容易做就是了~~那烤模都要塗層油才不會太黏喔!!不然就要鋪紙喔~~baking paper~ 是阿~~這樣甜我才吃幾口就受不了啦~~~現在對甜食在沒有辦法!!!
哇~布郎尼ㄟ， 我也要當螞蟻小孩
阿珍媽的蛋糕才做的厲害啦~~這種很簡單!!!
也來一塊吧!!
自己來喔~~~
哇~~好好吃唷! 看了手癢癢，改天也來做做看ㄟ謝謝分享
很簡單啦~~~不過真是甜喔~
看起來真是好吃.. 真是非常佩服您的手藝...
哈哈~~這是騙小孩用的啦~~
對於西點的 甜度 不知是否可以自已調配呢？
因為用的是預拌粉 所以沒法調甜度 如果自己弄得好像可以喔~~~像做饅頭那些就可以調甜度啦~~
偶聞香而來~~~好美味ㄛ
配上妳家咖啡會很不錯喔~
我剛好泡了一壺薄荷茶 帶過來跟妳一起吃蛋糕
歡迎拉~~一起享用喔!
小天使蛋糕模是在大創買的嗎?? :) 我最近有看到,但是現在變得很少做了就沒買了XD
因為烤箱太小 想要買8吋的戚楓蛋糕摩 還怕中間的會太高~~~只有在大創看到這個 可以塞個3個到我的烤箱裡!! 已經決定上哪兒讀書了嗎?
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因為可以選修日文,所以我就想說認命去唸了XD 過去的殖民地果然會自己有自己國家的口音呢~不過至少同個語言,比較快就能理解了^^
恩~這樣很好喔~~還可兼顧自己喜歡的課!!語言要學的深才不會忘 不然像我已經還給老師拉@@@
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