上次的除夕愛美麗掌廚

這次在公婆家 所以由公婆張羅 每道菜都具有特別意義

所以有些是必備的佳餚!!

 

愛美麗也帶了幾道便菜 過去 熱鬧一下!

現成的檸檬胡椒蝦


 

生魚片

 

龍蝦沙拉配小黃瓜和生菜 覺的龍蝦很甜 所以包在生菜裡再吃比較不甜!!

 

婆婆每年總會準備的烏魚子 代表多子多孫多福氣啦@@@

忘了拍鮑魚和花菜~~

 

長年菜 消油脂 又會回甘 可以放在火鍋裡的 有事先川燙過了!!這樣就不會太苦了喔!!

 

公公的拿手菜




 

豬腳




 

超大隻的閹雞肉 重量達11斤光從川燙的水中拿起來 公婆要同心協力 才能取出!

很好吃喔!



 

年年有餘~~~

 

火鍋也是很棒喔!那天氣溫下降好冷喔~~喝暖暖的湯最舒服!

其實也準備好多肉片 可是實在吃的太撐了 牛肉片用另外煎炒 給小孩吃!!

這樣也不會破壞了這鍋湯!!

 

感恩公婆啦~~這次愛美麗可以偷懶一下!

也祝大家幸福快樂

福虎生風

與家人圍爐是件簡單平凡的幸福

談起小時候的事讓大家都笑到不行

小朋友也跟大人玩牌玩的很高興!!!

 

這裡雖然沒有餐廳的氣派 但是有公婆的好味道!!!

這種味道也是花錢也買不到的!!能聚在一起就是福氣!!

也祝他們倆健健康康!!

 

不知道大家的年夜飯長怎樣???也來分享一下吧!!!跟誰一起過???

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